Ana içeriğe atla
EN

YÖNETİM VE ÖRGÜTSEL DAVRANIŞ

Ders
BUSN309 - YÖNETİM VE ÖRGÜTSEL DAVRANIŞ
Bölüm
Gastronomi ve Mutfak Sanatları - İngilizce - Lisans
Ders Tipi
Ders
Durum
Zorunlu
Dil
İngilizce
Kredi
3
AKTS
6
T+P+L
3 + 0 + 0
Ders Koordinatörleri
-
Ön Koşul
-
Anahtar Sözcükler

Ders Açıklaması

Yönetim ve Örgütsel Davranış dersi, öğrencilere yönetim ve örgütsel davranış ilke ve uygulamalarınına yönelik bir anlayış sağlamayı hedeflemektedir. Bu ders, örgütlerde yönetimin rolünü; örgütsel hedeflere ulaşmada etkili liderlik ve iletişimin öneminin ortaya koymayı amaçlamaktadır. Öğrenciler, klasik, hümatistik ve durumsallık teorileri dahil olmak üzere farklı yönetim yaklaşımlarını öğreneceklerdir. Ayrıca öğrenciler, planlama, organie etme, yönetme ve kontrol etme gibi farklı yönetim fonksiyonlarını çalışacaktır. Bu ders, örgütlerde bireysel ve grup davranışlarını anlamada örgütsel davranış kavramının önemine değinmektedir. Ders, ayrıca, iletişi, takım çalışması, problem çözüme ve karar alma gibi alanlarda pratik yetenek ve yetkinliklerin geliştirilmesine vurgu yapmaktadır. Diğer taraftan öğrenciler, örgütlerde çeşitliliğin, kapsayıcılığın ve etik davranışların önemini kavrayacaktır.

YÖNETİM VE ÖRGÜTSEL DAVRANIŞ

Değerlendirme Araçları (Aktif Dönem)

Değerlendirme öğesi tanımlanmamış.

Ders çıktıları

Henüz ders çıktısı tanımlanmamış.

Ders Müfredatı

Hafta Konu
Hafta 1 Introduction and Course Overview
Hafta 2 Introduction to the Field of Organizational Behavior
Hafta 3 Perceiving Ourselves and Others in Organizations
Hafta 4 Workplace Emotions, Attitudes, and Stress
Hafta 5 Foundations of Employee Motivation
Hafta 6 Applied Performance Practices and Decision Making and Creativity
Hafta 7 Team Dynamics and Communicating in Organizations
Hafta 8 Midterm Break
Hafta 9 Midterm Break
Hafta 10 Power and Influence in the Workplace
Hafta 11 Conflict and Negotiation in the Workplace
Hafta 12 Leadership in Organizational Settings
Hafta 13 Designing Organizational Structure
Hafta 14 Organizational Culture and Organizational Change
Hafta 15 Reviewing for final exam and project control

Referans Kitaplar & Ders Materyalleri

  1. 01 Stephen P & Timothy A. Organizational Behavior

Ders Çıktıları

  1. L01 Örgütsel davranış teorilerini ve kavramlarını bireysel iş deneyimlerine uygular. SOLO 4
  2. L02 Profesyonel süreçlerin planlama ve uygulama yöntemlerini uygular. SOLO 4
  3. L03 Örgüt kültürünün birey ve grup davranışları üzerindeki etkisini gösterir. SOLO 3
  4. L04 Farklı deneyim ve karaktere sahip kişilerin. nasıl ve neden aynı duruma farklı şekillerde tepki gösterdiklerini anlayabilecektir. SOLO 2
  5. L05 İşyeri sorunlarını belirleme ve çözmede yeteneklerini geliştirebilir ve takım içerisinde daha etkili çalışabilir. SOLO 5

Program Çıktıları

  1. P01 1. Öğrenciler, zorlu çalışma ortamındaki teorik ve pratik bilgileri uyumlaştırabilir.
  2. P02 2. Öğrenciler, kültürlerarası ve çeşitli uluslararası çalışma ortamlarında ekip çalışmasını güdümler.
  3. P03 3. Öğrenciler, çatışma ortamları için gerekli olan iletişimsel, kavramsal ve analitik becerileri kazanır.
  4. P04 4. Öğrenciler, rekabet avantajı yaratmak ve küresel ölçekte bir başarı elde etmek için temel yeterliliğin önemini kavrayabilecektir.
  5. P05 5. Öğrenciler, çevre dostu ve uygulanabilir etik ve sosyal yönden sorumlu uygulamaları profesyonel ve kişisel hayatlarına entegre edebilecektir.
  6. P06 6. Öğrenciler, profesyonel yaşamdaki iş performansını artırmak için sürekli iyileştirme konusunda farkındalıklarını artıracaktır.
  7. P07 7. Öğrenciler, örgütsel kararlar için araştırma yetenekleriyle birlikte eleştirel ve stratejik düşünmeyi benimser ve uygular.
  8. P08 8. Öğrenciler, çağdaş iş dünyası için gereken bilgi teknolojilerini kullanabilecek ve yönetebilcektir.
  9. P09 9. Öğrenciler, İngilizce dilinin yanı sıra en az bir yabancı dil bilgisine temel düzeyde sahip olabilecektir.
  10. P10 10. Öğrenciler, etkili ekip çalışması becerileri kazanabilecektir.

Pç-Dç Matrisi

ÖÇ P01 P02 P03 P04 P05 P06 P07 P08 P09 P10 Ortalama
L01 - - - - - - - - - - -
L02 - - - - - - - - - - -
L03 - - - - - - - - - - -
L04 - - - - - - - - - - -
L05 - - - - - - - - - - -