EGZERSİZ VE BESLENME

Ders Açıklaması

Vücut çalışmasındaki etkinlikler ve gerekli enerjinin sağlanmasında beslenmenin önemi, nasıl olması gerektiği, çeşitli besin gruplarının fiziksel performansa etkileri, suyun önemi, egzersiz öncesi, sonrası beslenme ilkeleri, vücutta enerji gereksinimi, oluşumu ve harcanması. Sağlıklı yaşam için egzersizin önemi, besin öğeleri gereksinimine etkisi, çeşitli hastalıkların önlenme ve tedavisinde egzersiz ve beslenmenin önemi konusunda bilgilenecekler ve egzersiz yapanlara beslenme ile ilgili önerilerde bulunabileceklerdir. Sağlıklı yaşamın temeli olan düzenli egzersizin önemi, fiziksel uygunluk ve beslenme, çocuklar ve yetişkinlerde fiziksel aktivitenin artırılmasına yönelik uygulamalar, yetişkinler egzersiz sağlık ve beslenme ilişkisi, egzersizin hastalıklarla ilişkisi, tamamlayıcı ve alternatif tıp uygulamalarındaki egzersizler, sağlığın geliştirilmesinde egzersiz önerileri.

EGZERSİZ VE BESLENME

Değerlendirme Araçları (Aktif Dönem)

Değerlendirme öğesi tanımlanmamış.

Ders çıktıları

1. 01 Egzersiz Fizyolojisini açıklayacak
2. 02 Egzersiz ve Beslenme arasında ilişkilendirecek
3. 03 Egzersiz yapan bireylerin besin öğesi ihtiyaçlarını ifade edecek
4. 04 Diyabetli veya Kardiyovaküler Hastalığa sahip bireylere egzersiz ve beslenme önerileri geliştirecek
5. 05 Sağlıklı veya sağlığına kavuşmak isteyen danışanlarına beslenme dışında güvenli egzersizi açıklayacak

Ders Müfredatı

Referans Kitaplar & Ders Materyalleri

1. 01 Sağlığın Korumasında Fiziksel Aktivite ve Spor Beslenmesi Temel İlkeler - Gülgün Ersoy, Nesli Ersoy
2. 02 Spor Beslenmesi Pratik Uygulamalar-Gülgün Ersoy
3. 03 Sporcular İçin Beslenme Rehberi- Gülgün Ersoy Sağlıklı Yaşam İçin Egzersiz ve Beslenme- Gülgün Ersoy
4. 04 Fiziksel Uygunluk (Fitnes) Spor ve Beslenme İle İlgili Temel Öğretiler-Gülgün Ersoy

Ders Çıktıları

1. L01 Egzersizin sağlık üzerindeki önemini açıklayacak SOLO 4
2. L02 Egzersiz türüne bağlı olarak baskın olan enerji metabolizmasını ve besin ögesi gereksinimini açıklayacak SOLO 4
3. L03 besin alımı ile egzersiz performansını ilişkilendirecek SOLO 4
4. L04 Egzersiz yapan bireylerde mikro besin ögelerinin ve hidrasyonun önemini açıklayacak SOLO 4
5. L05 Egzersiz ve vücut bileşiminin karşılıklı etkisini açıklayacak SOLO 4
6. L06 Dopingleri açıklayacak SOLO 4

Program Çıktıları

1. P01 Diyetisyenlik mesleğinin gerektirdiği kuramsal ve uygulamalı bilgilere sahiptir
2. P02 Alanında edindiği bilgi ve becerileri mesleki yaşamı boyunca örnek olacak şekilde birey, aile ve toplum sağlığının korunması ve geliştirilmesi, hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde kullanır
3. P03 Toplumun sağlık düzeyi ve yaşam kalitesini yükseltmek amacıyla bilimsel kanıtları kullanarak eğitim ve danışmanlık yapar.
4. P04 Beslenme ve Diyetetik alanında öğrenmeyi öğrenme, eleştirel düşünme, sorun çözme ve karar verme becerilerini kullanır.
5. P05 Bilişim teknolojilerini ve alanına özgü teknolojik ekipmanları etkin kullanır.
6. P06 Yaşam boyu öğrenme bilinciyle kişisel ve mesleki gelişimini sürdürür.
7. P07 Mesleğini yasal çerçeveye uygun, etik ilke ve standartlar doğrultusunda yürütür.
8. P08 Mesleki becerilerini ulusal ve uluslararası düzeyde toplumun temel değerlerine ve kültürüne uygun olarak kullanır.
9. P09 Kalite yönetim süreçlerine uygun davranır.
10. P10 Sağlık ekibi ve diğer disiplinler ile iş birliği içinde araştırma, proje ve etkinliklerde rol alır.
11. P11 Türkçe ve en az bir yabancı dili kullanarak mesleki alanda bilgileri izleyebilme ve meslektaşları ile iletişim kurabilme becerisine sahip olur.

Pç-Dç Matrisi