TURİZM VE OTELCİLİK SEKTÖRÜNDE GİRİŞİMCİLİK

Ders Açıklaması

Turizm işletmeleri oldukça yaygın eğlence ve eğlence fırsatları arz adapte önemli rol oynarlar girişimciler tarafından başlatıldı. Bu ders yaratıcı düşünme, risk alma , turizm ve otelcilik sektörlerinde ticari açıdan iş çözümlerini fikirlere dönüştürmek için yenilikçi olmanın önemi üzerinde anlaşılmasını sağlamak niyetinde olup öğrencilerin girirşimciliğe dair bilgilerini artırmayı amaçlamaktadır. Dersin örtülü ana başlıkları girişimcilik ve girişimci yönetim kavramlarını ve bunların özelliklerini , klasik yönetim tarzları , girişimcilik ve yenilikçilik , ekonomik kalkınma ve girişimcilik , girişimciliğin özellikleri , önemi ve turizm içinde küçük işletmelerin fonksiyonel sorunlar arasındaki ilişki ile bu kavramların karşılaştırılması konularını içermektedir. Öğrenciler turizm sektöründe bir girişimci olarak kendi potansiyelini değerlendirebilmeyi öğrenecekleri çeşitli çalışmalar gerçekleştireceklerdir.

TURİZM VE OTELCİLİK SEKTÖRÜNDE GİRİŞİMCİLİK

Değerlendirme Araçları (Aktif Dönem)

Ders çıktıları

1. 01 Describe the examples of current entrepreneurs, their companies
2. 02 Evaluate the personal attributes and skills that characterize the “successful” entrepreneur.
3. 03 Compare their personal characteristics and interests to that of the “successful” entrepreneur.
4. 04 Identify and assess sources of support for small businesses and entrepreneurs.
5. 05 Discuss the critical factors that are used to identify business start-up ideas – including forms of ownership.

Ders Müfredatı

Referans Kitaplar & Ders Materyalleri

1. 01 Ateljevic,J., Page,S.J. Tourism and entrepreneurship International activities , Butterworth=Heinemann, 2009.
2. 02 Blundel, R., Lockett, N., Wang, C., & Mawson, S. (2021). Exploring entrepreneurship (3rd ed.). SAGE Publications Ltd.
3. 03 Correia, A., Lopes, J. D., & Portugal, M. (Eds.). (2024). International case studies in innovation and entrepreneurship in tourism. Routledge.

Ders Çıktıları

1. L01 Girişimcilik süreci ve faaliyetleri teorilerini uygulayabilecektir. SOLO 4
2. L02 Kişisel özelliklerini 'başarılı' girişimcilerinkiyle karşılaştırabilecektir. SOLO 4
3. L03 Küçük işletme ve girişimcilerin nasıl desteklenebileceklerini tahmin edebilirler. SOLO 4
4. L04 Startup fikirleri üzerinde etkili olan kritik faktörleri belirleyebilir. SOLO 2

Program Çıktıları

1. P01 1. Sosyoloji, ekonomi, psikoloji, siyaset bilimleri ve diplomatik tarihlerden gelen bilgileri birleştirmek için disiplinler arası bir metodoloji kullanarak uluslararası ilişkiler disiplinini anlama ve tartışma becerisine sahip olmak.
2. P02 2. Uluslararası sistemin tarihi ve dönemleri hakkında yeterli bilgiye sahip olma ve çağdaş dünya siyasetinin tarihsel gelişimini belirleyebilmek.
3. P03 3. Uluslararası sistemde işleyen yerel, bölgesel ve uluslararası aktörleri tanımak.
4. P04 4. Mevcut uluslararası sistemin yasal çerçevesini anlamak.
5. P05 5. Uluslararası sistemin birincil aktörleri olan devletler arasındaki ilişkileri teorik ve çok boyutlu bilimsel ve akademik yöntemlerle tanımlayabilmek.
6. P06 6. Devlet dışı aktörlerin, özellikle de uluslararası kuruluşların, mevcut dünya sistemi içindeki rollerini ve konumlarını analiz edebilmek.
7. P07 7. Uluslararası ilişkilerde var olan politik, sosyo-ekonomik ve kültürel yapıları tanıyabilmek.
8. P08 8. Aktörler arasındaki çatışmaların kökenlerini araştırmak ve analitik odaklanma ile yerel, bölgesel ve uluslararası düzeylerde çözümler üretmek.
9. P09 9. Politika ve siyaset kurumlarının teori ve pratikteki işleyişini kavrayabilmek.
10. P10 10. Çeşitli siyasi kültürlerin tarihsel oluşumunu anlama ve bunları karşılaştırmalı olarak değerlendirme becerisi kazanmak.
11. P11 11. Kamu kurumlarında, sivil toplum kuruluşlarında, uluslararası kuruluşlarda ve yerel ve küresel düzeydeki şirketlerde çalışabilmek için geniş bilgi birikimine, akademik formasyona ve becerilere sahip olmak.
12. P12 12. Çalışacağı alanda ahlaki ve etik anlayışa sahip olmak.

Pç-Dç Matrisi