KONAKLAMA VE TURİZM PAZARLAMASI-II

Ders Açıklaması

Bu ders, hizmet ve turizm pazarlaması alanındaki temel sorunları derinlemesine analiz etmeyi ve bu sektörde etkili ürün dağıtım becerilerini geliştirmeyi amaçlamaktadır. Modern işletmelerin pazarlama yapısının, tarihi gelişiminin ve stratejik çerçevesinin kapsamlı bir incelemesi yapılacaktır. Bu ders, öğrencilere teorik bilgilerin yanı sıra pratik uygulamalarla pazarlama unsurlarını etkin bir şekilde kavrayabilme fırsatı sunacak, pazar koşullarına uygun stratejiler geliştirmelerini sağlamayı hedefleyecektir. Öğrencilerin Turizm ve Konaklama sektöründe uygulamalı bir pazarlama kampanyası geliştirebilecekleri simülasyonlar aracılığıyla, pazarlama unsurlarının derinlemesine kavranması hedeflenmektedir. Bu bağlamda, (a) pazar analizi, rekabet durumu ve ürün değerlendirmesi, (b) finansal bütçe planlaması, (c) kısa vadeli ve uzun vadeli stratejilerin geliştirilmesi, etkili reklamcılık, satış ve halkla ilişkiler yönetimi konularında somut adımlar atılacaktır.

KONAKLAMA VE TURİZM PAZARLAMASI-II

Değerlendirme Araçları (Aktif Dönem)

Değerlendirme öğesi tanımlanmamış.

Ders çıktıları

1. 01 Identifying the hospitality and tourism marketing process
2. 02 Developing hospitality and tourism Marketing opportunities and strategies
3. 03 Describing the hospitality and tourism marketing mix
4. 04 Evaluating hospitality and tourism marketing activities
5. 05 Researching and modelling new frameworks of trending topics in tourism and hospitality industry

Ders Müfredatı

Referans Kitaplar & Ders Materyalleri

1. 01 Philip T. Kotler, John T. Bowen , James Makens (2014). Marketing for Hospitality and Tourism (6th Edition). Pearson. ISBN-10: 0132784025.
2. 02 Roland T. Rust and Ming-Hui Huang (2016). Service marketing research: emerging directions. Handbook of service marketing research. 9780857938848
3. 03 E-book- Technologies Shaping Today’s Guest Experience, localmeasure.com

Ders Çıktıları

1. L01 Konaklama ve turizm pazarlaması sürecinin belirlenmesi SOLO 2
2. L02 Ağırlama ve turizm geliştirme Pazarlama fırsatları ve stratejileri geliştirme SOLO 5
3. L03 Ağırlama ve turizm pazarlaması karmasını tanımlama SOLO 3
4. L04 Konaklama ve turizm pazarlaması faaliyetlerini değerlendirme SOLO 5
5. L05 Turizm ve ağırlama endüstrisindeki yeni trend konu başlıklarının araştırılması ve modellenmesi SOLO 5

Program Çıktıları

1. P01 1. Öğrenciler, zorlu çalışma ortamındaki teorik ve pratik bilgileri uyumlaştırabilir.
2. P02 2. Öğrenciler, kültürlerarası ve çeşitli uluslararası çalışma ortamlarında ekip çalışmasını güdümler.
3. P03 3. Öğrenciler, çatışma ortamları için gerekli olan iletişimsel, kavramsal ve analitik becerileri kazanır.
4. P04 4. Öğrenciler, rekabet avantajı yaratmak ve küresel ölçekte bir başarı elde etmek için temel yeterliliğin önemini kavrayabilecektir.
5. P05 5. Öğrenciler, çevre dostu ve uygulanabilir etik ve sosyal yönden sorumlu uygulamaları profesyonel ve kişisel hayatlarına entegre edebilecektir.
6. P06 6. Öğrenciler, profesyonel yaşamdaki iş performansını artırmak için sürekli iyileştirme konusunda farkındalıklarını artıracaktır.
7. P07 7. Öğrenciler, örgütsel kararlar için araştırma yetenekleriyle birlikte eleştirel ve stratejik düşünmeyi benimser ve uygular.
8. P08 8. Öğrenciler, çağdaş iş dünyası için gereken bilgi teknolojilerini kullanabilecek ve yönetebilcektir.
9. P09 9. Öğrenciler, İngilizce dilinin yanı sıra en az bir yabancı dil bilgisine temel düzeyde sahip olabilecektir.
10. P10 10. Öğrenciler, etkili ekip çalışması becerileri kazanabilecektir.

Pç-Dç Matrisi