KONAKLAMA VE TURİZM PAZARLAMASI-I

Ders Açıklaması

Bu ders, konaklama ve turizm endüstrilerinde pazarlama ilkelerinin uygulanmasına dair temel bir anlayış sağlar. Bu ders, öğrencileri bu dinamik sektörlerin ihtiyaçlarına göre etkili pazarlama stratejileri geliştirme, uygulama ve değerlendirme konusunda gerekli becerilerle donatır. Ana konular arasında pazar segmentasyonu, tüketici davranışı, pazarlama araştırması, markalaşma, tanıtım, dijital pazarlama, hizmet pazarlaması ve etik konular yer alır. Bu alanları keşfederek, öğrenciler güçlü bir pazar varlığı yaratma, modern tüketicilerle etkileşim kurma ve konaklama ve turizm sektörlerinin rekabetçi ortamında yol alma konusunda bilgiler edineceklerdir. Teorik bilgi ve pratik uygulamaların birleşimiyle, bu ders, öğrencileri iş büyümesini ve müşteri memnuniyetini artıran başarılı pazarlama kampanyalarını yürütmeye hazırlamaktadır.

KONAKLAMA VE TURİZM PAZARLAMASI-I

Değerlendirme Araçları (Aktif Dönem)

Ders çıktıları

1. 01 Pazarlama ve pazarlama sürecinin tanımlanması
2. 02 Pazar yeri ve müşteri değerini değerlendirme (Pazarlama ortamını analiz etme, pazarlama bilgilerini ve müşteri pazarlarını yönetme ve alıcı davranışlarını analiz etme)
3. 03 Müşteri odaklı bir strateji ve pazarlama karması tasarlama (müşteri odaklı pazarlama stratejisi, müşteri değeri oluşturma, müşteri değeri sağlama)
4. 04 Fiyat belirlenirken dikkat edilmesi gereken faktörlerin ve farklı fiyatlandırma stratejilerinin tanımlanması
5. 05 Reklam, kişisel satış, satış promosyonu ve tanıtımdan oluşan promosyon karışımını belirleme

Ders Müfredatı

Referans Kitaplar & Ders Materyalleri

1. 01 Kotler, P., Bowen, J. T., Makens, J. C., & Baloglu, S. (2021). Marketing for hospitality and tourism. Pearson.
2. 02 Hudson, S., & Hudson, L. (2024). Marketing for tourism, hospitality & events: A global & digital approach (2nd ed.). SAGE Publications Ltd

Ders Çıktıları

1. L01 Pazarlama ve pazarlama sürecinin tanımlanması SOLO 2
2. L02 Pazar yeri ve müşteri değerini değerlendirmek (Pazarlama ortamını analiz etmek, pazarlama bilgilerini ve müşteri pazarlarını yönetmek ve alıcı davranışlarını yönetmek) SOLO 5
3. L03 Müşteri odaklı bir strateji tasarlama ve karması (müşteri odaklı pazarlama stratejisi, müşteri değeri oluşturma, müşteri değeri sağlama) SOLO 4
4. L04 Fiyat belirlenirken dikkat edilmesi gereken faktörlerin ve farklı fiyatlandırma stratejilerinin tanımlanması SOLO 3
5. L05 Reklam, kişisel satış, satış promosyonu ve tanıtımdan oluşan promosyon karışımını belirlemek SOLO 2

Program Çıktıları

1. P01 1. Öğrenciler, zorlu çalışma ortamındaki teorik ve pratik bilgileri uyumlaştırabilir.
2. P02 2. Öğrenciler, kültürlerarası ve çeşitli uluslararası çalışma ortamlarında ekip çalışmasını güdümler.
3. P03 3. Öğrenciler, çatışma ortamları için gerekli olan iletişimsel, kavramsal ve analitik becerileri kazanır.
4. P04 4. Öğrenciler, rekabet avantajı yaratmak ve küresel ölçekte bir başarı elde etmek için temel yeterliliğin önemini kavrayabilecektir.
5. P05 5. Öğrenciler, çevre dostu ve uygulanabilir etik ve sosyal yönden sorumlu uygulamaları profesyonel ve kişisel hayatlarına entegre edebilecektir.
6. P06 6. Öğrenciler, profesyonel yaşamdaki iş performansını artırmak için sürekli iyileştirme konusunda farkındalıklarını artıracaktır.
7. P07 7. Öğrenciler, örgütsel kararlar için araştırma yetenekleriyle birlikte eleştirel ve stratejik düşünmeyi benimser ve uygular.
8. P08 8. Öğrenciler, çağdaş iş dünyası için gereken bilgi teknolojilerini kullanabilecek ve yönetebilcektir.
9. P09 9. Öğrenciler, İngilizce dilinin yanı sıra en az bir yabancı dil bilgisine temel düzeyde sahip olabilecektir.
10. P10 10. Öğrenciler, etkili ekip çalışması becerileri kazanabilecektir.

Pç-Dç Matrisi