TARIM UYGULAMALARI VE ETİK

Ders Açıklaması

Bu derste tarımda ve tarımla örtüşen diğer ekonomik sektörlerde gerek kendi içinden gerekse diğer sektörlerle olan bağlantı ve ilişkiler sonucunda gerçekleşen tarımsal alanda uygulanabilir yeni gelişmeler anlatılır. Gerek üretim yöntemleri, gerek teknoloji gerekse yeni türlerin geliştirilmesi alanında en yeni buluş ve uygulamalardan örnekler verilir. Tarımın başlatıcısı ve sürdürücüsü olan insan, tarımda geçerli etik kuralların uygulanmasından ve kendi tarımsal eylemlerinin doğa üzerindeki etkilerinden sorumlu olmalıdır. Bu görüş noktasından hareketle, tarımda etik teorisi ve pratiği de bu derse eklenmiştir. Amaç, tarım ve doğa arasında sürdürülebilir ve karşılıklı yarar getirici bir ilişkinin kurulması olmalıdır. Yetiştirici hakları ve aslına uygun üretim standartları da dersin konuları arasındadır.

TARIM UYGULAMALARI VE ETİK

Değerlendirme Araçları (Aktif Dönem)

Ders çıktıları

1. 01 1. Etik sistemlerini tanımak ve kullanmak
2. 02 2. Etik düşünce ile tarım pratiğine yaklaşmak
3. 03 3. Etik düşüncenin genel ilkelerini tanımak
4. 04 4. Etik kuralarını güncel tarımsal konulara uygulamak

Ders Müfredatı

Referans Kitaplar & Ders Materyalleri

1. 01 1. Thompson, P.B. and Thompson, K.O. eds., 2018. Agricultural Ethics in East Asian Perspective: A Transpacific Dialogue (Vol. 27). Springer.
2. 02 2. Herring, R.J. ed., 2015. The Oxford Handbook of Food, Politics, and Society. Oxford University Press, USA.
3. 03 3. Thompson, P.B. and Oosting, 2020. Food and Agricultural Biotechnology in Ethical Perspective. Springer.

Ders Çıktıları

1. L01 1. Etik sistemlerini tanımak ve kullanmak
2. L02 2. Etik düşünce ile tarım pratiğine yaklaşmak
3. L03 3. Etik düşüncenin genel ilkelerini tanımak
4. L04 4. Etik kuralarını güncel tarımsal konulara uygulamak

Program Çıktıları

1. P01 Temel mühendislik alanı ve Ziraat Mühendisliği alanlarında yeterli kuramsal bilgilere sahip olur.
2. P02 Tarım Bilimleri temel alanı ve ayrıca meyve, sebze, bağ, tarla ve süs bitkileri yetiştirilmesi ve ıslahı konularında yeterli kuramsal bilgiye sahip olur.
3. P03 Alanıyla ilgili uygulamalarda kullanılan yeni teknik bilgilere sahip olur.
4. P04 Bahçe ve tarla bitkileri tarımında istenen düzeyde verim ve kalitenin elde edilmesini olumsuz etkileyebilecek çevresel, biyolojik, teknik ve ekonomik sorunların kaynağını bulur ve deneyimlerine dayalı çözüm önerileri geliştirebilir.
5. P05 Meyve, sebze, bağ, tarla ve süs bitkilerini tanır, isimlendirir ve yetiştirebilir.
6. P06 Bahçe bitkileri ve tarla bitkileri ıslahı, yeni çeşit geliştirme, geliştirilen çeşitlerin çoğaltma materyallerini (tohum, fide, fidan) üretme konularında deneyim kazanır.
7. P07 Bahçe ve tarla bitkileri alanında genetik kaynakların ve çevrenin korunması ile sürdürülebilir kullanımı için güncel yöntemleri uygulayabilir.
8. P08 Bahçe ve tarla bitkilerinin sulanması, gübrelenmesi, hastalık ve zararlılarının tanımlanması ve derim sonrası muhafazada oluşan değişimleri değerlendirir ve analiz edebilir.
9. P09 Bahçe ve bağ tesisi, sera yapımı ve işletilmesi ile tarla bitkileri yetiştiriciliğini organize eder ve yönlendirir.
10. P10 Bahçe ve tarla bitkileri alanındaki bilgileri elde etme, araştırma, değerlendirme, kayıt altına alma, danışmanlık ve bilirkişilik yapabilme, proje yazma ve uygulayabilme konularında bilgi sahibi olur.
11. P11 Bireysel yetenekleri artırıcı farklı rolleri teşhis etmek ve sorumluluk üstlenmek yolu ile çalışma ekibi üyelerinin verimliliğini artırır.
12. P12 Amaca uygun bilgiye ulaşabilme, analitik düşünme ve planlayabilme, sorgulayıcı, araştırıcı ve yaratıcı vizyona sahip olma ve edinilen bilgileri toplum yararına kullanabilme yeteneklerini kazanır.
13. P13 Sahada görev yapan değişik kademelerdeki kişilere bilgilerini aktarabilme, iletişim kurabilme, bilgi sunabilme; bunun dışında ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, kültürel, sanatsal ve sosyal alanlarda eğitim gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirebilme yeteneklerini kazanır.

Pç-Dç Matrisi