HAYVAN YETİŞTİRME
- Ders
- PSCT303 - HAYVAN YETİŞTİRME
- Bölüm
- Bitkisel Üretim ve Teknolojileri - İngilizce - Lisans
- Ders Tipi
- Ders
- Durum
- Zorunlu
- Dil
- İngilizce
- Kredi
- 3
- AKTS
- 5
- T+P+L
- 2 + 2 + 0
- Ders Koordinatörleri
- Yrd. Doç. Dr. Hüseyin OK
- Ön Koşul
- -
- Anahtar Sözcükler
Ders Açıklaması
Bu dersin ana temaları şu şekilde sıralanabilir: Hayvan yetiştiriciliğinin ekonomik önemi, dünyada hayvansal üretim; hayvansal üretim tipleri; hayvan türleri ve ırkları; çiftlik hayvanlarında büyüme; çiftlik hayvanlarında üreme: Erkek ve dişi üreme sistemleri, kızgınlık döngüsü, ovulasyon, gebelik, üreme ile ilgili hormonlar, kısırlık, yavru atma. Hayvan ıslahı: Türler ve ırklar, fenotip ve genotip, kalıtım derecesi(h2), seleksiyon, yavru verim-gerçek verim ve kardeşlerin verim testleri, pedigri ve gerçek verim kayıtları. Çiftleştirme sistemleri: Saf yetiştirme, melezleme. Besin maddeleri: Karbonhidratlar, katı ve sıvı yağlar, esansiyel yağ asitleri, proteinler ve amino asitler, yağda eriyen vitaminler ve suda eriyen vitaminler, vitamin eksikliğinden ileri gelen hastalıklar, makro-mikro ve iz mineral elementler. Mineral eksikliğinden ileri gelen hastalıklar. Sığır yetiştirme besleme; koyun ve keçi yetiştiriciliği ve beslenmeleri; tavuk yetiştiriciliği ve tavuk besleme.
HAYVAN YETİŞTİRME
Değerlendirme Araçları (Aktif Dönem)
Değerlendirme öğesi tanımlanmamış.
Ders çıktıları
- 01 Hayvan bilimi ile ilgili kelime ve deyimlerle standard bilimleri tanımlayabilir
- 02 Bunların sunumunu yapabilir
- 03 Hayvan yetiştirmenin temel ilkelerini açıklayabilir
- 04 Bunu farklı üretim sistemlerini karşılaştırarak yapabilir
- 05 Yine bunları teknik ve ekonomik açılardan değerlendirebilir
Ders Müfredatı
| Hafta | Konu |
|---|---|
| Hafta 1 | Introduction |
| Hafta 2 | Progeny tests; Sib test; selection; Mating systems; ; Reproduction; |
| Hafta 3 | Puberty; Artificial insemination; Sterility; Abort, Growth; Carbohydrates. |
| Hafta 4 | Lipids ; Proteins; Vitamins. Inorganic elements. |
| Hafta 5 | Digestive system in farm animals; Energy utilization. |
| Hafta 6 | Feeds. |
| Hafta 7 | Mid-term exams. |
| Hafta 8 | Vitamin and mineral premixes; Feed additives; Cattle production. |
| Hafta 9 | Cattle feding . |
| Hafta 10 | Sheep (and goat) production. |
| Hafta 11 | Cattle husbandry and nutrition. |
| Hafta 12 | Sheep and goat raising and feeding. |
| Hafta 13 | Poultry production and nutrition. |
| Hafta 14 | Final Exams. |
| Hafta 15 | Final Exams. |
Referans Kitaplar & Ders Materyalleri
- 01 Introduction to Animal Science: Global, Biological, Social and Industry Perspectives (6th Edition). W. Stephen Damron. 2017. Pearson. ISBN-13: 978-0134436050.
- 02 Animal Nutrition Science.Gordon McL. Dryden. 2008. CABI.
- 03 Scientific Farm Animal Production: An Introduction to Animal Science. Thomas G. Field. 2011. 10th Edition. Paperback.
- 04 Commercial Chicken Production Manual 4th Edition. Mack O. North, Donald D. Bell. 1990. ISBN-13: 978-0412071614.
Ders Çıktıları
- L01 Hayvan bilimi ile ilgili kelime ve deyimlerle standard bilimleri tanımlayabilir SOLO 2
- L02 Bunların sunumunu yapabilir SOLO 3
- L03 Hayvan yetiştirmenin temel ilkelerini açıklayabilir SOLO 4
- L04 Bunu farklı üretim sistemlerini karşılaştırarak yapabilir SOLO 4
- L05 Yine bunları teknik ve ekonomik açılardan değerlendirebilir SOLO 5
Program Çıktıları
- P01 Eczacılık mesleğini uygulayabilme yeteneği kazanır.
- P02 Eczacılık alanındaki güncel teorik ve pratik bilgilere ulaşabilme, yenilikleri takip edebilme ve değerlendirebilme yetisine sahip olarak bu bilginin doğruluğu ve güvenilirliğini yorumlayabilir.
- P03 Eczacılık bilimleriyle ilgili öğrendiği bilgileri pratikte uygulayabilir. Kazanmış olduğu bilgi ve becerilerle halka en yakın sağlık danışmanı olarak görev yapar ve toplumu sürekli bilgilendirir.
- P04 Eczacılık ve sağlık bilimlerini kapsayan temel konu ve prensipleriyle ilgili güncel teknolojiyi izleyebilir, uygulayabilir ve meslek içi eğitim seminerlerin de yer alabilir.
- P05 İlaçlar ve diğer kimyasal maddelerin kullanımı ve laboratuvar uygulamasıyla ilgili riskleri ve değerlendirmeyibilir.
- P06 Kalitatif ve kantitatif ölçümleri yaparak elde ettiği bulguları yorumlayabilme ve verilerden geçerli bir bilimsel sonuca ulaşabilme yeteneği edinir.
- P07 Farmasötik ürünlerin hazırlanışını, kullanımını uygular.
- P08 Farmasötik ürünlerle ilgili araştırma ve geliştirme projeleri yapar, yönetir ve sonuçlarını paylaşır.
- P09 Reçete içeriği ve farmasötik ürünlerle ilgili bilginin hastaya/kullanıcıya doğru ve anlaşılır biçimde aktarılması konusunda yetkindir. İlaçların güvenli kullanımı için gerekli önlemleri almak ve akılcı ilaç kullanımını teşvik ederek danışmanlık ve denetim görevini yerine getirebilir.
- P10 Disiplinler arası çalışabilir. Diğer meslek grupları ile işbirliği yapabilir, meslek içi eğitim ve aktivitelere katılabilir, iletişim kurma bilgi ve becerisine sahip olur.
- P11 Sağlıkla ilgili sosyal sorumluluk projelerinde görev alabilir. Mesleğiyle ilgili etkinlik ve uygulamalara katılır. Görev ve sürdürülebilir çevre bilincine sahiptir.
- P12 Eczane açabilir, hastane eczanelerinde, ilaç, kozmetik, medical ve bitkisel ürünlerin yanısıra ilaç sanayinde üretim ve kalite kontrol ile ilgili alanlarda çalışabilir. Kendinin, çalışma arkadaşlarının ve öğrencilerin mesleki gelişimlerinde rol alır.
- P13 Toplum sağlığını ilgilendiren konularda sağlık personeli olarak yasal ve mesleki hukuk ve etik kurallarını bilir ve uygular.
- P14 Doğal veya sentetik kaynaklardan ilaç tasarımı, geliştirilmesi, hazırlanışı, analizi ve vücuttaki metabolizmasıyla ilgili süreçleri bilir ve yönetir.
Pç-Dç Matrisi
| ÖÇ | P01 | P02 | P03 | P04 | P05 | P06 | P07 | P08 | P09 | P10 | P11 | P12 | P13 | P14 | Ortalama |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| L01 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| L02 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| L03 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| L04 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| L05 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |