KALP DAMAR HASTALIKLARI VE DİYET TEDAVİSİ

Ders Açıklaması

Bu dersin amacı; Kalp damar hastalıklarının oluşumunda ve tedavisinde beslenmenin etkisini öğrenmek Kalp damar hastalıklarında kişiye özgü beslenme programlarını geliştirmektir. Bu ders kapsamında; koroner arter hastalıklarının etiyolojisi ve klinik bulguları, koroner arter hastalıkları ve enerji, koroner arter hastalıkları ve karbonhidratlar, koroner arter hastalıkları ve posa, koroner arter hastalıkları ve proteinler, koroner arter hastalıkları ve yağlar, koroner arter hastalıkları ve vitaminler, koroner arter hastalıkları ve mineraller, koroner arter hastalıkları ve biyoaktif bileşenler, hipertansiyon, etyolojisi ve klinik bulguları, hipertansiyonda beslenme tedavisi konuları yer almaktadır. Öğrenci bu ders kapsamında; kalp damar hastalıkları ve hipertansiyon ile ilgili var olan beslenme tedavi programlarına yeni literatür bilgilerini adapte ederek geliştirir, kalp damar hastalıkları ve hipertansiyonu olan hastaların beslenme sorunlarını giderecek çözümler üretir.

KALP DAMAR HASTALIKLARI VE DİYET TEDAVİSİ

Değerlendirme Araçları (Aktif Dönem)

Değerlendirme öğesi tanımlanmamış.

Ders çıktıları

1. 01 Kalp damar hastalıkları ve hipertansiyondan korunmak için gerekli olan beslenme önerileri geliştirecek (5)
2. 02 Kalp damar hastalıklarının ve hipertansiyonun beslenme tedavileri hakkında son yıllara ait yeni bilgileri araştıracak (5)
3. 03 Kalp damar hastalıkları ve hipertansiyon ile ilgili var olan beslenme tedavi programlarına yeni literatür bilgilerini adapte ederek geliştirecek (5)
4. 04 Kalp damar hastalıkları ve hipertansiyonu olan hastaların beslenme sorunlarını irdeleyecek (4)
5. 05 Kalp damar hastalıkları ve hipertansiyonu olan hastaların beslenme sorunlarını giderecek çözümler üretecek (5)

Ders Müfredatı

Referans Kitaplar & Ders Materyalleri

1. 01 Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Dergileri(Pediatrics,JADA,American Journal of Clinical Nutrition,vs.) ve Kitapları
2. 02 Mahan LK and Raymond JL (eds) Krause's Food & the Nutrition Care Process, 14th edn. Elsevier Saunders, 2017
3. 03 Ross, A. C., Caballero, B. H., Cousins, R. J., Tucker, K. L., & Ziegler, T. R. Modern nutrition in health and disease: Eleventh edition. Wolters Kluwer Health Adis (ESP), 2012
4. 04 Hinchliffe, J. & Green, J. (2014) Coronary heart disease. In: J. Gandy (ed), Manual of Dietetic Practice, 5th edn. Wiley Blackwell, Oxford.

Ders Çıktıları

Öğrenme çıktısı tanımlanmamış.

Program Çıktıları

1. P01 Uzmanlık alanıyla ilgili kanıta dayalı güncel bilgiler ve alanının gerektirdiği teknolojik araç gereçler konusunda bilgilidir
2. P02 Uzmanlık düzeyinde bireysel veya disiplinler arası yaptığı bilimsel çalışmaların verilerini yorumlama, analiz etme ve raporlama bilgisine sahiptir
3. P03 Uzmanlık alanıyla ilgili edindiği bilgileri kullanarak yeni bilgiler oluşturmak için gereken teknolojik donanımları kullanarak bilimsel araştırmalar yapar.
4. P04 Edindiği bilgilerin sentez ve analizini yapar, yorumlar, raporlar ve çözüm önerileri geliştirir.
5. P05 Bilimsel araştırmaların analizi için doğru istatistiksel yöntemleri kullanır.
6. P06 Uzmanlık alanıyla ilgili çalışmaları bağımsız ya da ekip olarak gerçekleştirerek bilimsel makaleleri ulusal düzeyde yayınlar ve / veya sunar
7. P07 Alanıyla ilgili problemlerle karşılaştığında sorumluluk alır, topluma örnek olur, çözüm önerileri getirir, bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanır
8. P08 Yaşam boyu öğrenme ilkelerini benimseyerek kendini günceller, bilimsel makaleleri eleştirel bir yaklaşımla istatistiksel olarak kanıta dayalı uygulamalarla değerlendirir, yorumlar.
9. P09 Alanıyla ilgili ulusal veya uluslararası düzeyde ekip çalışması gerçekleştirir, gerektiğinde alan dışındaki birey ya da gruplarla sözlü veya yazılı iletişime geçerek kalite süreçlerine uyarak, güncel bilimsel gelişmeleri tartışır, paylaşır
10. P10 Etik ilkeler doğrultusunda bilimsel bilgileri toplar, yorumlar, birey ve toplumu gözeterek, ulusal ve uluslararası beslenme plan ve politikalarına yön verecek çalışmalara katkıda bulunur, yürütür, yönetir, değerlendirir.

Pç-Dç Matrisi

PÇ-ÖÇ matrisi henüz doldurulmamış.