SAĞLIK TURİZMİ

Ders Açıklaması

SAĞLIK TURİZMİ

SAĞLIK TURİZMİ

Değerlendirme Araçları (Aktif Dönem)

Değerlendirme öğesi tanımlanmamış.

Ders çıktıları

1. 01 Sağlık turizmi ile ilgili kavramları, özelliklerini ve türlerini açıklar.
2. 02 Sağlık turizminin ülke için önemini değerlendirebilecektir
3. 03 İleri yaş turizmini açıklayabilecek ve irdeleyebilecektir
4. 04 Sağlık turizminin gelişimini ve gelişim nedenlerini ifade eder.
5. 05 Sağlık turizmi pazarı, endüstrisi ve tedavi süreçlerini inceler.
6. 06 Sağlık turizmi sektörü ve yapılan düzenlemelerini tartışır.
7. 07 Sağlık turizmi pazarı, endüstrisi ve tedavi süreçlerini inceler.

Ders Müfredatı

Referans Kitaplar & Ders Materyalleri

1. 01 Temzikan, P. S.,(Ed.) (2015). Sağlık Turizmi, Detay Yayıncılık: Ankara

Ders Çıktıları

1. L01 Sağlık turizmi ile ilgili kavramları, özelliklerini ve türlerini açıklar. SOLO 4
2. L02 Sağlık turizminin ülke için önemini değerlendirebilecektir, SOLO 5
3. L03 İleri yaş turizmini açıklayabilecek ve irdeleyebilecektir SOLO 4
4. L04 Sağlık turizminin gelişimini ve gelişim nedenlerini ifade eder. SOLO 2
5. L05 Sağlık turizmi sektörü ve yapılan düzenlemelerini tartışır. SOLO 5
6. L06 Sağlık turizmi pazarı, endüstrisi ve tedavi süreçlerini inceler. SOLO 4

Program Çıktıları

1. P01 1. Öğrenciler, Türk ve dünya mutfağını ve bu mutfaklarla ilgili teknikleri tanıyabilecektir.
2. P02 2. Öğrenciler, Türk mutfağının keşfedilmesine ve korunmasına katkıda bulunabilecektir.
3. P03 3. Öğrenciler, küresel ölçekte zengin Türk mutfağının tanıtılmasına katkıda bulunabilecektir.
4. P04 4. Öğrenciler, sağlık ve güvenlik protokollerini çalışmalarının odak noktası olarak içselleştirebilecektir.
5. P05 5. Öğrenciler ulusal ve uluslararası ölçekte rekabet edebilecektir.
6. P06 6. Öğrenciler, hammaddeden çatala kadar kalite ve yüksek standartları takip edebilecektir.
7. P07 7. Öğrenciler, yiyecek ve içecek hizmet etkinliklerini organize edebilecek ve yönetebilecektir.
8. P08 8. Öğrenciler, takım kurma, sorumluluk alma ve örgütsel hiyerarşiye uyma becerilerini geliştirebilecektir.
9. P09 9. Öğrenciler, ulusal ve uluslararası mutfakların temel ilkelerini benimseyip uygulayabilecektir.
10. P10 10. Öğrenciler, yiyecek-içecek maliyet kontrol yöntemlerini uygulayabilecektir.
11. P11 11. Öğrenciler, mesleki uygulamalardaki sorunları belirleme ve çözme becerilerini geliştirebilecektir.
12. P12 12. Öğrenciler, mesleki süreçleri planlayıp sürdürebilir.
13. P13 13. Öğrenciler, girişimcilik yeteneği kazanabilecek ve geliştirebilecektir.
14. P14 14. Öğrenciler, sosyal ve etik sorumlulukları tanıma ve uygulama becerilerini geliştirebilecektir.
15. P15 15. Öğrenciler temel düzeyde bir yabancı dil bilgisine sahip olacaktır.

Pç-Dç Matrisi